Raro Nensebo WALENTYNKI

W regionie Guji, na wysokości 2225 m n.p.m., dojrzewają odmiany 74110 i 74112, które w naturalnej obróbce pokazują Etiopię w jej najbardziej zmysłowym wydaniu. Raro Nensebo to kawa, w której jagody, ananas i brzoskwinia splatają się w soczysty, wielowarstwowy profil – intensywny, ale czysty, słodki, lecz z wyraźnie zaznaczoną strukturą.

Natural podkręca owocowość i daje głębię, a jasne palenie pod metody przelewowe utrzymuje wszystko w ryzach, pozwalając tej arabice wznieść się wysoko i długo utrzymać kurs. 87 punktów SCA potwierdza, że to nie przelotny romans, tylko relacja z potencjałem.

To walentynkowy lot nad Etiopią – pełen jagodowej namiętności, tropikalnego błysku ananasa i miękkiego, brzoskwiniowego lądowania. Bez przesadnej słodyczy w stylu bombonierki. Raczej bukiet owoców wręczony bez okazji – ale skoro są Walentynki, to tym bardziej warto dać się porwać.