Informacje dodatkowe
Waga | 250 g |
---|---|
gramatura | 250 g |
Nieczapla Coffee Roasters
58,00 zł
Kraj: Kenia
Region: Nyeri
Farma: Tekangu Karogoto
Gatunek: Arabica
Odmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
Wysokość upraw: 1708 m.n.p.m.
Obróbka: washed
Profil: porzeczki, cytrusy, cukier trzcinowy
Poziom palenia: jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe)
Punktacja wg SCA: 88
Tym razem wyprawa do Nyeri i spotkanie z kenijskim klasykiem. Soczyście i owocowo. Czysta kwasowość porzeczek i cytrusów uzupełniona o nuty cukru trzcinowego. Nic dodać, nic ująć.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
Brak w magazynie
Waga | 250 g |
---|---|
gramatura | 250 g |