Kolejna propozycja z segmentu kaw kofermentowanych z owocami. Tym razem sok z melona i arbuza i 8 dni fermentacji. Efekt?, wybitnie arbuzowa kawa, którą zrobiliśmy dla naszych przyjaciół z zaprzyjaźnionej kawiarni na ich 4 urodziny.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
