Etiopia Birbissa 250g

Kraj: Etiopia
Region: Guji, Shakiso
Farma: Birbissa
Gatunek: Arabica
Odmiana: 74110, 74112, heirloom
Wysokość upraw: 1800 – 1900 m.n.p.m.
Obróbka: natural
Profil:  suszona morela, borówka, bergamotka
Poziom palenia: jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe)
Punktacja wg SCA: 88

Słodka, owocowa z nutami suszonych owoców, daktyli, borówek i eterycznym aromatem cytrusów, bergamoty oraz jaśminu.

Etiopski natural w najlepszym wydaniu.

UWAGA! WAŻNE!

Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.