Region: Guji Farma: Dimtu Tero Odmiana: Heirloom arabica Wysokość upraw: 1800-2130 m.n.p.m. Obróbka: Washed Profil: brzoskwinia, jaśmin, czarna herbata Poziom palenia: jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe) Punktacja wg SCAA: 85
Kawa urzeka aromatem, który przypomina świeże soczyste cytrusy i kwiaty jaśminu, a smak przywodzi na myśl słodycz brzoskwiń, moreli i mandarynek,
Niskie body sprawia, że jest lekka i nieprzyzwoicie pijalna.
Jest naprawdę świeża i pyszna. Polecamy.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją