Peru Fidel Huancas 250g

Kraj: Peru
Region: Cajamarca
Farma:  La Esperanza 
Gatunek: Arabica
Odmiana: Yellow Caturra
Wysokość upraw: 1840 m.n.p.m.
Obróbka: Natural
Profil: owoce tropikalne, melon, czekolada
Poziom palenia: jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe)
Punktacja wg SCA: 86,5

UWAGA! WAŻNE!

Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.