Kolumbia La Victoria 250g
54,00 zł
Kategoria: Kawa
Kraj: Kolumbia
Region: Huila
Farma: Finca La Victoria
Gatunek: Arabica
Odmiana: Caturra, Typica, Bourbon
Wysokość upraw: 1700-2200 m.n.p.m.
Obróbka: washed
Profil: gruszka, karmel, migdały, mleczna czekolada
Poziom palenia: jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe)
Punktacja wg SCA: 85
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.