Kraj: Brazylia Region: Guaxupe, Minas Gerais Gatunek: Arabica Wysokość upraw: 800 – 1100 m.n.p.m. Obróbka: natural Profil: czekolada, karmel, orzechy Poziom palenia: Średni (metody ciśnieniowe)
Nasz średnio palony klasyk. Charakteryzuje się niskim poziomem goryczy i intensywnością aromatów charakterystyczną dla kaw Brazylijskich. Bardzo uniwersalna kawa. Zalecana do parzenia metodą ciśnieniową. Idealna do biura, pracy, na śniadanie, a nawet jak przyjdą goście.
UWAGA! WAŻNE!
Jakość wody użytej do zaparzenia waszej kawy (każdej) ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez daną palarnię. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l (taką informację znajdziecie na każdej etykiecie). Alternatywą jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.